可以向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁维权。

你可以要求公司给予11个月的双倍工资赔偿，还可以要求公司给你补缴社保，如果你辞职，可以要求公司按照工作一年支付一个月工资的标准支付经济补偿金。你需要收集工资单、考勤表、工作牌等能够证明你在公司工作的证据，同事的证言也可以作为证据。只要你证据充分，胜诉率还是很高的

可以向单位所在地的劳动监察大队投诉解决

可以主张部分时间段的未签劳动合同期间的双倍工资差额；
需要证明工资标准、劳动关系等。
建议你来电联系委托专业律师处理。