协商不成可以通过劳动仲裁解决。

您好，根据您叙述的情况，在您离职前单位已经办理了交接手续，只要您保证没有在职时出现错误，现在当然不能追究您任何责任。由于您刚离职半年，现在还可以申请劳动仲裁，要求单位支付没签劳动合同的11个月双倍工资；补缴各项社会保险以及支付拖欠的工资；离职后的经济补偿金。如果需要法律帮助，可以电话联系。

不签定劳动合同是违法行为，你可以要求单位支付双倍工资，最高为11个月。证据方面能够证明劳动关系即可，比如工资条，打卡记录、工装、工作往来信息、同事证言等.
不缴纳保险或不足额缴纳保险属于违法行为, 你可以要求单位补缴或作相应经济补偿。否则可以向劳动监察大队举报。
单位有违法行为的情况下，你可以随时离职，不需要提前通知，单位应当为你办理离职手续。
建议协商解决,协商不成可以申请劳动仲裁,也可以委托律师代为维权。