不签劳动合同，可以要求双倍工资，不按时发工资、不缴纳保险，可以要求解除合同、给予解约补偿和工资赔偿。仲裁时间太长，先到劳动监察部门投诉，要求督促单位依法履行义务。

协商不成仲裁解决。

单位不与你订立书面劳动合同的，应当自用工次月起向你支付双倍工资，至用工一年仍不与你订立书面劳动合同的，视为双方订立了无固定期限的劳动合同。
你有权要求单位补交社保。
拖欠工资的，你有权要求支付拖欠工资，并要求支付拖欠工资之经济补偿金。同时有权随时与之解除劳动关系并要求其支付解除劳动关系之经济补偿金。
建议委托律师代理维权，如需要与我联系。

1、《劳动法》第七条　【劳动关系的建立】用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。

2、　第十九条　【试用期】劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。

3、《劳动合同法》第十条【订立书面劳动合同】“建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。”本案中，公司未与你签订书面劳动合同，已经构成违法。

4、《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第六条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。

5、第七十四条　【劳动行政部门监督检查事项】县级以上地方人民政府劳动行政部门依法对下列实施劳动合同制度的情况进行监督检查：
　　（二）用人单位与劳动者订立和解除劳动合同的情况；
　　（四）用人单位遵守国家关于劳动者工作时间和休息休假规定的情况；
　　（五）用人单位支付劳动合同约定的劳动报酬和执行最低工资标准的情况；
　　（六）用人单位参加各项社会保险和缴纳社会保险费的情况；

6、公司因装修提出放假，你仅仅只能获得基本生活补助费，不能全额主张支付工资。

7、第八十五条　【未依法支付劳动报酬、经济补偿等的法律责任】用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
　　（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
　　（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
　　（三）安排加班不支付加班费的；
　　（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。

你好!
可以申请劳动仲裁,没有订合同的可以要求双倍工资!
北京律师祝永根
电话:13141427548
QQ:422829278

协商不成仲裁解决。