雇主承担赔偿责任

应该有盖房子的主人赔偿。
依据是，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十四条　帮工人因帮工活动遭受人身损害的，被帮工人应当承担赔偿责任。被帮工人明确拒绝帮工的，不承担赔偿责任；但可以在受益范围内予以适当补偿。

现在的医疗费先让他们付了。明年取了钢板定残之后，在提起全部索赔。