离职后，公司拖欠工资 我在上一家公司工作一个月，但是没办理任何入职手续（没签合同，没交社保，没有员工卡）。之后离职，前公司一直以各种理由延迟给我工资，拖了近20天。到现在还不确定什么时候可以拿到工资。
我现在手上的证据只有工资付款的银行几率，这公司通知我面试的有假，还有一些我在该公司邮箱（英文名）发送的邮件。
请问： 如果我申请劳动仲裁，就这些证据能够受理么？ 我可以拿回我的工资么？