我想问一下，劳动合同上签订的调岗必须双方商量，但是员工手册上又说公司有权利调岗

诉求：因我是给公司签订的劳动合同，公司又把包装部，承包出去，但是承包人又不按公司的奖惩制度，乱克扣员工工资，这个问题已给公司反映应过，但是公司不管包装部员工的权益，继续让承包人乱克扣员工工资，导致我工作有情绪，把承包人贴岀来的，好听点是（质量问题管理方案），不好听点，就是乱扣工资的方案，而且这个方案没有经过任何合法程序就张贴岀来执行，我把他发到外部500人群，而且被公司行政部门人知道，公司就逼迫我自己离职，我已被承包人乱克扣工资8000，拒绝自己离职，公司就以我不能胜任复膜机长岗位，强行把我调岗，而且工资降底，公司这种行为，是变更劳动合同，和没有保证包装部员工的合法权益，现诉求和公司解除劳动关系，按劳动法给于我䃼尝，而且要回被承包老板克扣的工资，按公司的奖惩制度扣罚。