已离职的员工尚有欠款未还怎样追讨 我公司有一员工在2011年3月辞职，其在职时因工作需要在公司借支了三千元备用金，但在其办理离职手续的时候因公司财务人员疏忽，没有查清有该笔欠款，导致在该员工没有还款的情况下便签名确认该员工无欠款，该员工顺利办妥离职手续，现在公司年底结算发现有该笔欠款，但电话联系该员工一口咬定当初办理离职手续的时候已还款并有还款收据，只是过了近一年时间收据已找不到，财务方面则找不到该笔欠款的还款收据底单，目前我公司手上有该笔欠款的借支单，上有该员工的签名，请问这种情况能向该员工追讨这笔欠款吗？