咨询关于工伤赔付等的问题？ 我岳父在学校食堂上班已经九年了，但当时并没有签订劳动合同。四个月前在食堂上班时右手被搅面机弄伤导致骨折，现在学校只想给付药费，别的诸如护理费、营养费等都不付。这应该算是工伤，但是因为没有劳动合同，不知道如何维护自己的权益，请您给予这方面的指导！
    非常感谢……