大学未毕业 到消防公司实习  未签订实习协议也未签合同  从 大学未毕业 到消防公司实习  未签订实习协议也未签合同  从十月十七到现在快三个月了  如果我想离职  是不是要写离职报告  另外他还压我一个月工资  离职后他不给我工资怎么办 ？是否享有双倍工资？如果他不给工资 我该怎么办？实习生是否享有劳动法所说的未签订合同满一个月未满一年需支付双倍工资？而且他们什么保险都没有给我买  这种做法对吗？