未签订劳动合同的，员工可以主张：
一是要求补签劳动合同；工作满一年仍未签订的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，可以要求补签无固定期限劳动合同；
二是补缴社会保险；
三是补发未签订劳动合同第二个月开始（最早从2008年2月开始计算）的双倍工资【最长11个月工资】；等等！
违法的，可以申请仲裁维权！

要看对方有没有用工资格，没有的话按雇佣关系处理，对方无权不支付你的工资。

如果不给，向劳动监察大队投诉。