你好，我工作的公司经常克扣员工工资，每月工资的20%拿来做绩效 你好，我工作的公司经常克扣员工工资，每月工资的20%拿来做绩效。说是绩效，这个钱纯粹是让她扣的，连空调忘记关了都可以立即扣，忘记打卡也扣10块什么的，完全是自己规定的。
而且发工资是发现金，没有工资单，只是让我签个名
合同一式两份两份都拿走了。
现在想辞职，如果她以辞职为由克扣员工工资的话，我应该怎么办？
如果申请劳动仲裁，录音可以作为证据吗？