可以要求未签合同的双倍工资及经济补偿。

没有签订劳动合同的可以要求双倍工资赔偿；违法辞退你的可以要求双倍赔偿，你做了超过六个月的话可以要求两个月的赔偿金；可以要求按约支付你的工资。你要收集的证据有：你与公司存在事实劳动关系的一些证明，比如你的打卡记录、工作记录、工牌等。你的工资情况，比如银行发放工资记录清单、工资表等。建议先协商解决，协商不成的可以申请劳动仲裁。