租房纠纷 实际现状：
我于今年5月份联系到张某有一套房出租，张某也是5月份初才入住，住了没几天，张某之前的租主是杨某，杨某不是原房主，原房主是廖某，廖某持有房产证。
经了解到，杨某与廖某2012.2月签了一年的租房合同，他们的这份合同我没有看到原件，据杨某声称，他一次性付清了该一年内的租房费用。杨某于5月初将房子转租给张某，签订了半年的租房合同，后我与张某联系，需要租房，于是联系杨某张某当面重新签订合同，按照押一付三的方式支付了三个月的租金，也当面将杨某与张某之间的租房合同销毁，亦索要了杨某的身份证号。现在的房租付费方式是：我每月将房租打给杨某，杨某再每个月打给房主廖某。
     现在遇到的情况是，三个月租房时间快到期了，原房东打电话过来说杨某并没有打钱给他，说如果按照合同要将房子收回。
     现在杨某的电话也打不通，感觉是被骗了，所以咨询一下如果要走法律流程该如何办理，需要找哪些政府机关来解决，现在我手头上所持有的证明就是当时签立的合同，合同只有签名没有盖章，另外就是若走法律流程，我的租房费用及押金是否能全额要回，处理这件事需要付出多少钱，能否向杨某索赔损失？ 问题补充：
通过起诉来解决这种回答对我没意义，我也算是重点大学出来的，基本的法律常识都懂。
关键是起诉这个环节：我向法院提交诉讼后，法院会去找他人还是怎么样？我只有杨某的手机号码，而且时不时还关机。若在我提交诉讼到法院判决的整个过程中，杨某始终不露面怎么办，法院和我连杨某的人都找不到，这官司要怎么打？就算我单方面出庭，法院也给了判决书，但杨某始终不露面，我的损失该如何追回？