劳资纠纷 请问给没有工商注册的老板打工，员工有几十人，完全是按照公司的形式做经营的，老板主要是在商场里做服装生意，并且生意还做的很大，资产上千万等，有营业员和管理人员，商场代管。像这样的员工是否能争取到社会保险和节假日加班费等？现在他要与我们签订劳动用工合同，是否可以让他给我们补缴往年的养老保险、医疗保险和失业保险以及补节假日加班费后才与他签订合同？