劳动合同的解除的有关问题 在这个单位工作了五年，明年的这个时候合同到期，单位今天口头通知我将与我解除合同，并按法律双倍进行补偿，后来给我一个解除合同通知书，书面通知离职日期是24号，让我签上了字，下午又以近期经济形势紧张为由想与我协商只补单倍的工资，说不同意可以提出劳动仲裁，请问现在如果我准备提出劳动仲裁的话应该如何进行，什么时候进行，是在离职后还是知晓的现在呢？应该搜集准备什么样的证据？有几成胜算？书面是15号通知我24号离职的。谢谢帮忙解答。