小公司，和员工签订了简约的合同，其中有一项说中途离职者扣除总工资里的3000元 小公司，和员工签订了简约的合同，其中有一项说中途离职者扣除总工资里的3000元，（员工自愿签字），他中途离职了，他工资里扣了3000元，当时他也同意的，而且把他的破电瓶车也卖给了我们，今天突然接到劳动局的电话，说我们的工资一毛也没给他！我们该怎么办？