用人单位给劳动者缴纳社会统筹金是法定的，甚至不容许双方做否定性约定，单位没缴的必须补缴。没答书面劳动合同，法律认可事实劳动合同，如果持续经过2008年元月1日以后超过了一年的，法律推定双方已建立了无固定期限的劳动合同。如果工资低于当地劳动部门公布的最低标准，你可分期计算一下，要求其补足。你没有直观的证据不要紧，你只要证明你曾是其单位的职工即可，你可主张你那一年干到那一年，如果单位否定，法律规定由其主张否定性证据，如果不能否定，推定你的主张成立。你单位给你打工资的银行卡的账单就可证明你们的劳动关系。你向劳动仲裁部门申请劳动争议仲裁，你也可以向劳动行政部门投诉。但投诉的最大的结果往往是单位处到行政处罚。真正能解决你的实际的经济问题的还是劳动仲裁，你可将上述请求一并提出。