没有签订合同在工作中受伤怎么解决 现在50岁男，长期给那个包工头打工，没有签订任何合同，在一次拆棚的时候，从高处摔下（那个包工头在他摔下之前也差点掉下来，停了半个钟头又继续开工，包工头已经知道那个棚很脆弱）。摔下之后大腿进行手术打钉，到现在已经一年，走路瘸拐，不能正常行走工作，刚摔下到手术之后出院的医疗费用是包工头出的（大约两万），拿了1千块营养费，今年过年拿了两千块红包，此外包工头没再付其他费用。家里有一未满18岁的女儿，还有年迈的老母，一年中还要陆续去看病复查。这种情况，我们可以要求其他的赔偿吗？