因工作原因与公司协商离职后公司以工作交接未清要扣发工资 5月31号在上班时经理与我协商；在前一周因产线2次用错物料造成损失要我办理离职手续，当时说好不做任何处罚要我自己写辞职报告，离职交接单完后又给我开罚款单我没签、过几日有以交接未清楚要扣发工资；（要我回公司处理我未理，当天办理手续时未交接只跑程序）是否合理；
（这次错料也是因扩大生产新招人员太多，前期老员工多数也才上班20-90天，基层管理未到位造成；我认为自己责任不是很大，当时答应离职也是因工作时间太长，没加班费、现在公司出尔反尔我想申请劳动仲裁补回以前的加班费以及解雇我的补偿是否能赢）