房产属于你爷爷的财产，作为你爷爷的继承人之一，你大伯享有继承权，除非你爷爷有遗嘱排除了你大伯的继承权，另外，如果你爸爸有证据证明该房产是你爸爸出资修建的，可以在你爷爷的房产分割前优先主张修建房屋的费用。

如果是你爸盖的，应该办理房屋过户手续，让你爷爷协助你爸把房子的户主改成你爸的名字。如果你爷爷去世后你大伯有该房子的继承权。