我之前是一名大四实习生，公司的做法违规吗？我要怎样维护自己的权益呢？ 我在广州，今年22岁，是一名本科生，由于学校实行3+1政策，所以我大四全年都在广州一家10人以下的私人培训机构实习。说是实习，但是我的工作时间和内容跟正式员工无异，每天8小时、每周44小时的工作时长，工作的内容与强度跟员工一致。老板每月支付我1500元的月薪，除此之外没有任何的福利以及补贴了，也没有替我购买任何的意外保险。但我在这家公司工作了8个月，公司从来都没有跟我签订任何相关的劳动合同或实习协议。
现在我已经正式毕业准备离开这家公司了，我想请问一下，我听说“用人单位未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付两倍的工资。”对于我这种情况，公司的做法存在违规吗？由于我当时的身份比较特殊，是一名没毕业的大四学生，我现在能否按照《劳动合同法》的规定向公司追讨双倍工资呢？如果可以，我又应该到什么地方申请维权呢？
小女子在此先谢过各位大侠的仗义相助了！