我从2016年3月开始在公司上班，年底发现16.17年两年社保没有缴纳，18年从8月才开始交，1-8

我从2016年3月开始在公司上班，年底发现16.17年两年社保没有缴纳，18年从8月才开始交，1-8月只是补交了养老。询问公司说给社保局报了名单，没给我买上，现在也不能补交了，以前的工资也是扣了交社保的钱的。签了劳动合同，但是我手上没有，每次领工资也没有工资单，只是拿一张纸给我们签字，上面是什么都不知道，现在改怎么办呢