可以告对方，需要帮助和我联系

可以提起劳动仲裁，要求补交社会保险，经济补偿金，双倍工资等，具体的案件情况需要全面了解，方能给出准确的答复，建议你携带相关材料与律师面谈。如需帮助，可致电本律师面谈。

可以申请劳动仲裁的，你描述的不清楚，建议当面咨询律师，如果需要贵阳律师帮忙，你可以联系我

建议与厂方协商,要求支付加班费、支付未签订合同的双倍工资，补交社保。协商不成可申请劳动仲裁。