我是中间商，我怎么签订合同才能让双方于我没有法律责任，比如供货方没有及时到货质量有问题买方不付款 我是中间商，我怎么签订合同才能让双方于我没有法律责任，比如供货方没有及时到货质量有问题买方不付款，或者反之，而在我这没有及时供货或者付款，我是不是就构成了诈骗啊，怎么写合同避开风险过得利润