急急急！工伤索赔有哪些项目，标准怎样?有哪些程序？ 律师，您好！
我爸爸在九江火车站打工，200911.24工作时受伤，左脚小腿两根骨头骨折，现在装好了钢板，要回家休养了。前期治疗，老板拿了3万治疗（已用完）。老板说回家过年一起算赔偿，有哪些赔偿项目呢？标准是怎样的？我们是南昌人，我妈妈到九江照顾我爸爸，能有补偿吗？现在回家去休养，要一些营养费，概要多少呢？后期还要拆钢板，大概要花7000元左右。为了防老板事后不认账，我们现在要什么准备呢？
谢谢！