社保没交，之前一年没签劳动合同都不合法。如果和公司约定佣金，公司就不能以离职为由克扣。

根据你讲述的情况，可以申请仲裁。

不合法，建议先于公司协商，无法协商的可申请劳动仲裁。

是不合法的。

您好，可要求公司支付双倍工资，补交保险，佣金问题按照具体合同处理。
如需法律帮助或有其它疑问，欢迎来电咨询或当面洽谈。

你可以申请劳动仲裁，要求单位支付双倍工资、补办社保、补发奖金。