我现在离职了，离职前公司保险没给交，离职前两月的公司也没给，我申请劳动仲裁，应该怎么申请，都可以要求 我10年12月份就上班了，公司直到11年1月份才跟我订立合同，一入职我要求入保险，公司不给入，一直拖到11年3月份开始给的保险补助，然后我11年10月份离的职，离职前9月跟10月的保险补助都没给我，工资也没给我，之间的加班费也不是按国家标准给发的，而且工资也不给工资条。我11月份去要，他说离职员工工资隔月发，保险补助让我自己去交，然后拿单子去领补助，我去保险部门咨询，他们说不能单独补觉9月跟10月份的，必须补交9月10月11月三个月的才行，因为11月份的要自己承担，新公司又刚入职，所以我想申请劳动仲裁维权维权，我想问就我的情况我个人都可以申请维护什么权利，都需要些什么，谢谢。