协商不成可以通过劳动仲裁解决。

如果单位未签合同，也没有缴纳保险的，你可以随时辞职

可以随时辞职

可向劳动监察大队投诉或直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁维权。

您好，
1 单位未签合同，也没有缴纳保险的，你可以随时辞职；
2 你可以要求单位支付未签劳动合同双倍工资；
3 到劳动稽查部门投诉，要求补缴社保。

收取押金是违法行为，你可以要求单位立即返还。
不签定劳动合同是违法行为，你可以要求单位支付双倍工资，最高为11个月。证据方面能够证明劳动关系即可，比如工资条，打卡记录、工装、工作往来信息、同事证言等.
不缴纳保险或不足额缴纳保险属于违法行为, 你可以要求单位补缴或作相应经济补偿。否则可以向劳动监察大队举报。
单位有违法行为的情况下，你可以随时离职，不需要提前通知，单位应当为你办理离职手续。
建议协商解决,协商不成可以申请劳动仲裁,也可以委托律师代为仲裁。
如果有需要可以来电免费咨询，根据案情细节做出更准确解答。