我在我们单位工作三年，老板从未与我签订劳动合同，也未帮我缴纳社会保险 我在我们单位工作三年，老板从未与我签订劳动合同，也未帮我缴纳社会保险，只补贴给我每月300元，而且我们一天休息也没有，如果请假了还要扣工资，连补贴的保险费用也要扣，我们除了元旦，五一国庆，新年总共8天有三工工资，其余法定节假日均没有补贴，这个月我们的房东把房子卖了，我们的老板自然也就不做了，新房东把房子租给了别人，我们老板说新老板会接受我们，这里需要装修，不管装修多久，工资不会少我们的，我们问他要经济补贴，他一分也不给，我们应该怎么办，我们能申请劳动仲裁吗？该怎么算呢？