申请劳动仲裁。双倍工资及经济补偿。

向劳动行政部门投诉或者直接申请劳动争议仲裁。

建议请律师代理，去劳动仲裁院申请劳动仲裁，主张双倍工资及经济补偿，补交社保。

可以主张双倍工资，补缴社会保险，支付经济补偿。协商未果可以申请劳动仲裁。
如有疑问可来电咨询。

一、要查明不签订书面劳动合同的原因。如果是用人单位的原因，则劳动者可以主张支付双倍工资；
二、有权要来用人单位补缴养老、医疗等保险，赔偿失业金。
三、查证属于违法解除劳动合同的，还可以主张赔偿金。

如有需要，请联系本律师，为你提供法律服务。