不会扣留证件。

协商不成，可以通过法律途径解决。

1、有可能起诉要求赔偿违约金
2、毕业证不会扣留，应该也不会找家长麻烦
当然，如果公司存在违反劳动合同法的一些规定，你是可以解除合同，且不赔偿违约金的。