签订的车辆买卖协议，只要不违反法律的禁止性规定，则协议是有效的，对签订各方具有法律效力。不过，只签订协议、不办理过户 手续的话，不能对抗善意的第三人，而且车辆的年审、保险等会有一定的影响。