雇员履行职责受到伤害，雇主承担赔偿责任。雇员也有过错的，减轻雇主的责任。雇主逃跑不影响雇员方到法院起诉。

死亡一人以上，可能构成重大安全事故罪。看公安机关能否立案侦查。