公司未个人签订劳动合同 本人为刚毕业学生，今年2月进入某公司担任英文编辑，签订了一份时间为2个月的试用期协议，工资为2000.试用期满后，公司未与我签订正式劳动合同，当被问及，说合同还未准备好，一旦准备完善，会立即与我签订，也未给上保险。某次开会时，说我们的正式员工的公司为2300，其中含考勤奖等，而五月份我们还有额外的奖金，为工资的20%,但发给我们的工资却将奖金包含在内。由于没有签订合同，工资给多少其实是公司说了算，被问及原因，就说我们的稿件出了问题。
请问，如果我想申请劳动仲裁，需要什么书面证据，我手头只有一份试用期协议，工资也是直接打在卡上，没有工资条，另外，由于不满意公司的做法，我已于前两天主动辞职，还可以申请劳动仲裁吗？