公司将我从生产车间铣工技师岗位调动至pmc（生产控制和物料控 公司将我从生产车间铣工技师岗位调动至pmc（生产控制和物料控制）培训车间（专门培训从职业学校或从公司其他部门调来的员工，由技师导师给他们讲解车床，铣床，磨床等生产加工技术及理论知识，也就是学徒），我不同意没有在调动书上签名（合同注明了需双方协商一致并按变更本合同办理），但公司要求我去培训车间上班（不是当导师而是操作铣床），我该怎么办。公司不解除合同，我又不能回到原岗位，如果以不服从工作安排给开书面警告（3次开除）又能怎么办。