劳动争议的起诉问题！ 在起诉阶段，我有几问题：
1，公司是六天工作制，在公司看来，周六不算加班，所以，拿不出加班的证明，在这种情况下，怎么证明我的加班？
2，公司撤销办事处，单方面解雇我，但是我又签了一份辞呈，公司单方面把我的工资结到7月6日，我在7月14日办离职时，跟公司行政部王某谈工资，他答应我的工资结到7月14日，并在我的辞呈上签字，但是我8月11日去结工资，公司李某却不认这登个签字。我在与李某沟通的时候全程录音，实际情况通过李某讲出。考虑一些个人的面子，我未在劳动仲裁中出具这份录音。
问题一，录音能否推翻我签的辞呈。
问题二，李某在8月11日推翻王某此前的签字，此份辞呈是否还有效力？
问题三，法院是考虑事实多些还是考虑文字性的证据多些？因为事实上，我工作的办事处已撤销，相关人员也全被解雇。
3，工伤，工伤需要诊断证明，我把证明弄丢了，打算去补一个，但是现在我已经收到受理通知书，我什么时候被交证据不算晚？
4，关于加班工资，我在起诉书中未请求，我是否可以补充请求，应该最晚什么时候提出补充请求？
5，有两个月的差旅费，但是已上交公司报批，我8月11日到公司结款，就有这一部份，在劳动仲裁时未得到支持，因为“不能证明我确实已把单据上交公司”，我手上只有一张快递单，在劳动仲裁时未拿出来，我是否能引用辩方举证让公司出具我的报销单据。

最后说明一点，此案的标的不大，几千块，而且劳动仲裁时已确认了一半，所以不太可能请律师，麻烦在线的律师朋友尽量帮我解答一下上述问题，谢谢！