关于合伙经营合同问题！ 本人跟朋友想合伙把一个正在经营的日常用品店铺接过来经营！2个人各出资全部费用的一半来合作经营，遇到个问题想咨询一下各位朋友：

1、我们2个合伙人是否需要一起跟原经营者签转让合同？还是由其中一方名义去签，然后我们2个合伙人再签一份合作和股权归属合同？