顾客在餐厅用餐丢失物品餐厅是否要赔偿？ 2014年6月9日晚上，一名顾客在我们餐厅用餐将一顶帽子落在了餐厅就走了，帽子被餐厅服务员捡到并交给了当班的值班经理，值班经理将帽子暂时放在办公室，以备顾客前来寻找。第二天（6月10日）的值班经理在整理办公室时将帽子当做不相干的废品当做垃圾丢掉了。结果，6月10日晚上顾客到餐厅来寻找帽子，餐厅没有隐瞒，将事情经过告知了顾客。顾客最终要求餐厅赔偿其损失150元（据顾客讲这顶帽子价值190元），请问餐厅是否应该按照顾客要求赔偿顾客？在这件事上餐厅应该要有哪些责任和义务？餐厅该怎么做？