工人工资纠纷 我开了个装修公司，在今年的5、6、7份我们接了三个单，三个单请的是同一个油漆工做的，由于油漆的做工问题导致我们的工期一拖再拖，而且业主要求油漆工去补，油漆工是去了好多次去补，可是没有一次是真正补好的，到最后我们实在没办法了，另外请了油漆工去补，到最后才补的差不多。因为这个原因业主扣了我们公司一些钱，我们也扣了之前的油漆工的工钱。现在就是之前的油漆以我们拖次他工钱为由，到法院去告我们公司。我想问一下，我们怎样去打这个官司？我们的胜算有多大？我们又应该怎么去取证，才有把握打赢这个官司？