用塑料壶装汽油洒了着火烧死一人是什么罪？ 就是我用塑料壶从加油站灌了25升汽油，拿到饭店，准备从饭店内通往二楼的天窗口拿到屋顶做防水工程，可是还没等拿上屋顶就被另一名防水工人碰倒洒了，然后由于饭店员工拉电闸产生火花着了火，火灾最后有一人（拉闸的员工）经抢救无效死亡。
请问这里边我本人有责任吗？碰倒的另一名防水工人有责任吗？饭店员工有责任吗？分别负什么刑事责任呢？