我在一家私营企业上班，没有签劳动合同，什么都没有买 我现在要辞职，他不给，我已经提前一个星期和他讲了。我们的工资都是现金的，没有工作牌，我现在要收集什么证据吗，我可以拿公司的东西作为抵押吗，等他发我工资我就还给他。