您好，可以去劳动仲裁委申请仲裁

如果协商不成，可以申请劳动仲裁，要求单位补交社会保险支付经济补偿金等。

可以要求经济补偿和不签劳动合同的双倍工资.

未签订劳动合同的，工作满一个月后可以要求双倍工资差额。你工作了八个月，可以主张七个月的双倍工资差额。未购买社保的，如果你以未购买社保为理由辞职的，可以要求补偿一个月工资。如果你未以购买社保为理由辞职的，一般得不到补偿。
建议申请劳动仲裁。

单位不与你签订劳动合同，单位应该赔偿你双倍工资差额，具体计算从入职的第二个月开始计算11个月的双倍工资差额。要注意一年的仲裁期限，超过一年的话，就不能获得支持的！法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。没有购买社保的话一并可以要求经济补偿金！

可以要求双倍工资。如不支付，委托律师通过法律途径解决

可申请劳动仲裁。

可要求双倍工资等赔偿。

你自己说了，你是“我以技术入股”该单位的，所以双方不存在劳动关系。