你好，我现在本地国企单位食堂工作，他们食堂是外包的，我来这谈好的工价是每月7500块 你好，我现在本地国企单位食堂工作，他们食堂是外包的，我来这谈好的工价是每月7500块，但是现在工作一个多月，准备发放工资负责人说只能给7000每月，而且我们没有签订劳动合同，不给缴纳社保，每月休息两天，每天工作11小时，这种情况，我该怎么办？