民工维权，急求法律法律援助. 一房东装修房子，经一人介绍，交了一个包工头呆着工人过来进行装修，所有材料和施工用具均有房东提供，期间，包工头叫我爸过去装修房子，因梯子断裂，我爸左手严重断裂。时候包工头逃跑。请问，房东，包工头需要承担多大的责任？我爸自己会承担多大的责任？
中间没有书面合同，只有口头协议。如果要维权我是该找劳动局还是直接起诉法院?哪一个过程能短一些实效会好一些？