公司说网上用工，社保都有交了。但是没有给我签合同 事情是这样。。首先我们公司原来不知道有没有制度，现在人事说制度2010年就有了。。但是我进公司是2011年、没有给我培训我都不知道公司的制度是什么。。然后请假的流程也不知道。。以前都是口头请假。。也都算数了。。一直没说不行。。。这次就突然说我没有请假手续。。只是口头请假要算我旷工。。旷工一天扣3天工资、。、我一共才请了2.5天的假。还分开两个月扣。。两个月一共就扣了900多。。
所以我的问题就是。。以前可以口头请假现在为什么不行。说我请假方式不当的理由也没有。因为我根本不知道正确的方式是什么。那说我请假方式不对的话，正确的方式流程是什么？没有。也没有通知。以及培训、
然后就算我旷工。我们公司的制度里旷工的概念是什么？旷工一天就扣3天的工资是根据什么来扣的？
叫他们出示扣款明细以及相应的制度条款。他们就说制度还在整合。。。。会发公文出来。。那既然连正式的公文都没有。。凭什么扣款呢？？》
然后重点是。不管是扣款的要求还是请假的要求。。都是针对本公司的员工才有执行效力的吧。。他连合同都没有给我签已经快一年了。。他拿什么依据扣我的工资。。拿什么证明我是他们公司的员工？？难道网上用工办了、社保交了就可以不签合同了么？？
工资条也都是电子版的。。我们员工从来没有签字确认知悉或同意这一步。

所以我现在就想要。。最好是我当初的请假能够算数。能够把不明不白多扣的工资退回来、
还有就是我的标题上说的。。公司说网上用工，社保都有交了。但是没有给我签合同。。我可以根据这一条去劳动仲裁部门投诉吗？？


应该要怎么做才好？？