我在酒店工作，老板和雪花酒商签的合同事专卖雪花系列的酒，但是老板在店里偷着卖别的酒 我在酒店工作，老板和雪花酒商签的合同事专卖雪花系列的酒，但是老板在店里偷着卖别的酒，让雪花酒商发现了，扣了7500多违约金，老板把这个事件算在了我们服务员的身上，每个服务员都扣了1500元，一共5个服务员，我就想询问下，我们应该怎么保护我们自己的权益