去年我转让一个店铺，我一邻居介绍他的老乡接手。转让的货款约定一年后给 去年我转让一个店铺，我一邻居介绍他的老乡接手。转让的货款约定一年后给，并给我签下一个欠条，介绍的邻居为担保人。现在欠条时间到了，接手的那个人电话号码注销了，现在营业厅又把号卖出去了，店铺也转几手了。介绍的人做开颅手术不能说话，其家人硬说不认识。
整个下来就是欠款人跑路，只知道其姓名和一个注销易主的电话号码，担保人说不认识。怎么办比较合适