你好，我丈夫是做厨师的，于上个月6日和一个食堂达成口头协议，三个人头15000月一个月包厨 你好，我丈夫是做厨师的，于上个月6日和一个食堂达成口头协议，三个人头15000月一个月包厨，可是在6月14日中午的时候老板已上菜的时间问题在厨房里殴打了我丈夫，当时就报了警，也做了伤情鉴定是轻微伤，前天派出所约了双方调解，对方态度恶劣，不道歉，并且在工资上也是各种刁难，工作开始时间要从正式开业算起，之前的准备时间都不算，还有工作人数上偏要说是15000元四个人，调解失败。请问我们现在可以要求警方拘留他吗？因为是皮外伤和红肿我们也没有去医院看，所以没有产生医药费，那我们可以起诉他让他道歉并赔偿误工费和营养费等其他费用吗？工资的问题是不是只能劳动仲裁？这个食堂是一个公司承包给个人的，里面的所有设备都是公司提供的，但是公司老板说还没有签合同不算他们的，请问工资可以找公司要吗？