我这里是小吃店，跟新员工没有签合同，应聘时我就说明员工做满一个月才发工资 我这里是小吃店，跟新员工没有签合同，应聘时我就说明员工做满一个月才发工资，这才做5天就来店里大声吵不干了叫我发他5天工资，我没给他发，我也想解雇他。就此我想咨询我的做法违法了吗？（就他在我店里吵，影响了我生意，这样的员工我也不想要，）