我在一家餐饮工作，当时来的时候说可以做到过年三月份，做收银。但是到了岗位之后 我在一家餐饮工作，当时来的时候说可以做到过年三月份，做收银。但是到了岗位之后，因为人手不够，所以一个人要收银，配餐，上餐，收餐等工作。所以过了年不想干了，我提前一个月告诉经理这个问题。然后我走的那一天，经理不给我结清我的工资，这样合适吗？没有签订任何合同。